Specjalista ds. jakości żywności

Specjalista ds. jakości żywności to kluczowa postać w branży spożywczej, której głównym zadaniem jest zapewnienie, że wszystkie surowce oraz gotowe produkty spełniają rygorystyczne normy jakościowe i sanitarno-epidemiologiczne. Osoba na tym stanowisku przeprowadza szczegółowe analizy i testy, aby ocenić właściwości organoleptyczne, chemiczne oraz mikrobiologiczne żywności. Współpracuje z innymi działami, takimi jak produkcja czy logistyka, aby wdrażać procedury zapewniające najwyższą jakość produktów. Specjalista ds. jakości żywności nie tylko monitoruje procesy produkcyjne, ale również uczestniczy w tworzeniu i aktualizacji dokumentacji jakościowej oraz norm wewnętrznych. Jego praca ma kluczowe znaczenie dla bezpieczeństwa konsumentów oraz reputacji firmy, dlatego wymaga nie tylko wiedzy technicznej, ale także umiejętności analitycznych i komunikacyjnych.

• 214503 Inżynier technologii żywności - Prowadzi badania, opracowuje technologie, doradza i kieruje przemysłowymi proces...
• 314401 Kontroler jakości produktów spożywczych - Kontroluje jakość produktów spożywczych oraz warunki przechowywania i transportu...
• 331504 Rzeczoznawca jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych - Na zlecenie zainteresowanych przedsiębiorców, zgodnie z posiadanymi uprawnieniam...
• 751505 Klasyfikator ryb - Wykonuje prace związane z kontrolą jakościową surowców rybnych, poprzez określan...